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寒梅

乾杯?
寒梅酒造株式会社です。
場所は久喜市にあります。
久喜の駅近くの住宅地にあります。
古い酒蔵の建物はありませんでした。
創業は寛延元年(1748年)だそうです。

寒梅は新潟に越乃寒梅というお酒があります。
寒梅という名前はこちらのお店が早いそうです。
新潟の酒は越乃+寒梅になったそうですネ。

冬から春・・限定の濁り酒を購入しました。
(寒梅 本醸造 槽前 にごり生酒)
熱処理をしてないので、開封時吹き出し注意 とありますネ
呑むのが楽しみです!!



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No title

こんばんは~!
にごり酒いいですね^^
開封時どきどきもんですね(^○^)

No title

日本酒いいですね~

兵庫県の幻の酒 「呉春」

もう17年以上飲んでませんが、これが一番美味しかった

神戸の震災から手に入らなくなってる幻の銘酒です

かっぱのしんちゃんへ

にごり酒をGW中に呑もうと思っています。
スゲー楽しみです!
カツオのたたきでイッパイやろうと思っています^^v

むらさんへ

呉春・・いい名前のお酒です。
記憶に残るお酒なんですネ。
震災の影響が色々な処であるんですね・・

バイクの季節です。
いい風景といい酒に逢いに行きましょうね!

No title

新潟じゃないんですね。
飲まないのでわかりませんが、どっちがおいしいのかな?

ライオンのバブ-さんへ

新潟より早くの商標登録なんでしょうね。
このお酒はまだ開封してないけど・・
にごり酒だからね~
調子に乗って呑むと大変な事になります(笑)

No title

こんにちは〜

あら、おいしそうなお酒!
GWが楽しみですね。
あ、もう突入してるのか…

No title

こんばんは。

また勉強になりましたよ。

寒梅の発祥は、埼玉県なんですね。

越の寒梅・・・は有名ですよね。  正月にしか口に入らない高級品でした。

今は、いろいろな高級品が?でております。

全国の日本酒に挑戦しております。


まだ1/4・・・です。(笑)

みゅったさんへ

GWだけど・・あまり関係ないかな??
天気のイイ日にバイクで徘徊します。
天気が悪ければ・・
筋トレ&蕎麦打ち&飲酒?になると思うネ!v(^^*)

エレアコさんへ

全国の日本酒を制覇するなんて凄いな~
(しかも1/4を制覇しているなんて・・)

寒梅⇒埼玉
越乃寒梅⇒新潟  なんでしょうネ!
美味しいお酒と上手く付き合って行きましょうね(^^)

No title

こんにちは。
久喜の日本酒とは、珍しいですね。
どんな味だったでしょう。興味津々です。

数百年も続く酒蔵は、昔は沢山あったのでしょうけれど
今も続いているのは、凄いですね。

さくらさんへ

東京都内では一軒のみの酒蔵⇒丸眞正宗・小山酒造があります。
埼玉県は酒蔵が多いですネ!
無駄に米を作っているからかな?(笑)
この寒梅酒造も規模を縮小したと言っていました。
画像の右奥の白い建物でお酒を造っていますョ。
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こてつぱん

Author:こてつぱん
ようこそ!ちるだいとは・・・
気怠い(けだるい)
も~だるくて何もしたくない状態!
HP ”自走式婆沙羅の日々”も宜しく!
http://pan55hd.web.fc2.com/

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