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新そば

新そば
新そばを打ちました・・
北海道の幌加内産のそば粉です。
(並粉で二八蕎麦になります)

蕎麦を打っていると香りが凄くイイ!
蕎麦打ち冥利に尽きますネ。
四つだしも綺麗に決まっています(自画自賛)

豚バラ肉の汁で食します。
かき揚げの天ぷらも美味しい!
金麦(濃いめのひととき)がそれなりに美味しいですョ!!



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鶯色

こんにちは。
茹でる前の色が綺麗ない鶯色ですね。
体に良さそうな。。。

No title

美味しそうですねー!
さすが、プロ🙂

Yokoblueplanet さんへ

新そばの香りは最高デス! 
(波粉は楽に打てます)
日本人で良かった~!!

らいおんのバブーさんへ

素人でさすよ~!
プロからも一目おかれる素人になりたいてす。
自分はマダマダですョ!

新蕎麦は香りが違いますもんねー。
近所の蕎麦屋さんで新蕎麦始まったら、
婆ちゃん連れてってあげます。

onorinbeckさんへ

今の時期の新蕎麦は嬉しいです。
お婆ちゃん孝行ですね!
美味しいモノを食べさせてください。
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こてつぱん

Author:こてつぱん
ようこそ!ちるだいとは・・・
気怠い(けだるい)
も~だるくて何もしたくない状態!
HP ”自走式婆沙羅の日々”も宜しく!
http://pan55hd.web.fc2.com/

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