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かもじる

鴨汁
1日そば打ち体験教室を実施致しました。
9名の受講生に体験していただきました。

蕎麦打ち体験終了後は鴨汁そばを食してもらいます。
鴨を焼いてその油でネギを焼きます。
汁に合わせて完成です。これが馬鹿美味しい!!

今回の体験を通して蕎麦の楽しさをわかってもらいたい。
そして蕎麦打ち教室もやっているので・・
そちらにも参加して欲しいですネ!



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冬はやっぱり鴨汁だよねー。
通販で鴨鍋セット買ったんで、締めは蕎麦を投入予定です。
今日はめっちゃ寒いですわー。

No title

みんなで頑張って、一緒に食べるから
凄くおいしいでしょうね?✨

onorinbeckさんへ

鴨鍋セット・・よさそうですネ!
蕎麦やうどんで〆てください。
お酒は日本酒かな??

らいおんのバブーさんへ

皆さんマジでしたよ!
そして鴨汁そばは大好評でした。
どなたか蕎麦打ち教室にないるかもね?

No title

おぉ♪

まさにカモがネギ背負ってきてますね~


No title

こんにちは~!!
鴨もそばも日常的にたべることがないです(笑)
鴨なんか人生で何回たべたか余裕で数えられます^^

祝 十郎_むらさんへ

ネギとの相性はバッチリです!
鴨の味がネギや汁にしみて美味しい!!

かっぱのしんちゃんへ

合鴨なのでアヒルのような鴨なのかな?
あの鴨の肉は一切れ200円近いとか??
たまに食べるご馳走かな???
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こてつぱん

Author:こてつぱん
ようこそ!ちるだいとは・・・
気怠い(けだるい)
も~だるくて何もしたくない状態!
HP ”自走式婆沙羅の日々”も宜しく!
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