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青木村

青木
9月に行われた信州青木村の花見まつりに続き・・
今回は新そば祭りに行ってきました。
新そば祭り二日間で1000食以上のそばが完売しました。
(前泊を含め二泊三日の工程です)

この村の特産のタチアカネと言う蕎麦です。
モチモチ感が何ともイイですネ!
打っても食べてもモチモチです!!

夜はいつもように宴会です。
本当に部活の合宿のような生活ですョ。
野沢菜の塩、醤油、味噌の漬物や
蚕さんのサナギの佃煮などなど・・
お酒も沢山頂きましたョ(^^♪



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No title

また、佃煮?怖いですね~😓

らいおんのバブーさんへ

野沢菜やお酒、蚕のサナギの佃煮は村長さんからの
差し入れです。
サナギの佃煮は・・そんなに感動する美味しさではないネ!

No title

こんにちは~!!
蚕のさなぎはちょっとムリです^^
昆虫はどうも食べる気にならないです(笑)

かっぱのしんちゃんへ

蚕のサナギは自ら進んで食べるモノでもないネ!
酔った勢いかな??
凄く美味しいモノではない…
でも未来のたんぱく源はウジとか?
今のうちに慣れておきますか??

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うひゃー。
サナギ.....
これ僕は無理ですわー(笑)
信州はイナゴの佃煮とかもありますよね。

onorinbeckさんへ

普段はたべませんネ・・
やはり酔った勢いなので食べられますョ(笑)
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こてつぱん

Author:こてつぱん
ようこそ!ちるだいとは・・・
気怠い(けだるい)
も~だるくて何もしたくない状態!
HP ”自走式婆沙羅の日々”も宜しく!
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