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下手になった?

つながらない・・
蕎麦打ちですが・・
最近蕎麦を茹でると切れるんだよね~イマイチだな・・

蕎麦粉がミャンマーやモンゴル産の物を使っているけど
それだけじゃないと・・感じている。

切りも太さがバラバラだし・・イマイチ!
打ち方自体がおかしくなっているようです・・
上位段位の人に、しっかりチェックしてもらいましょう~
(素人蕎麦打ちにも段位があるのです!最高段位は5段ですョ)


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こてつぱん

Author:こてつぱん
ようこそ!ちるだいとは・・・
気怠い(けだるい)
も~だるくて何もしたくない状態!
HP ”自走式婆沙羅の日々”も宜しく!
http://pan55hd.web.fc2.com/

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