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新そば祭り

青木
新蕎祭りのスタッフとして参加しました。
信州は上田の近くの村で…
タチアカネと言う新蕎麦で打ちました。

自分は1.5㎏の蕎麦を10玉かな・・
15玉打った方もいました。
厨房でのお仕事もありました。
二日で1000食以上さばけました。

夜は温泉に入って宴会です。
好きな事をして酒が呑めるのは嬉しい!
なんだか部活の合宿のようでしたネ!!



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No title

疲れた後の温泉は最高ですね。😃

並んでますね!

こんばんは。
お疲れ様でした。今回も1,000食レヴェルでしたか。。。盛況なのは嬉しいですが、仕事量が半端でないので大変!
でも合宿のようなノリで温泉付き、楽しかったでしょうね。
今年の夏、上田を通過した時、街の温度計が40度でした!
エアコンが効かないな〜と思っていたのですが、外気温が40度だと、窓を開けないと茹だりそうになりますね。

らいおんのバブーさんへ

温泉は街の方が毎日通うような場所です。
あまり熱くないですが長時間入っていると
体がポカポカする感じですネ!

yokoblueplanetさんへ

街の公民館のような場所で宿泊です。
温泉は街の方が行くような場所です。
食事は皆で作りますョ。鍋料理が美味い!!

蕎麦打ちは少し大変だけど・・
好きなことして楽しかったネ!

No title

江戸でうどんより蕎麦が流行ったのは


昔からある関西のうどんより、新しい蕎麦の方が粋_イキ


しかも、秋の新蕎麦は ”てやんでぇ” ってな感じだそうですね(笑)

祝 十郎_むらさんへ

今回のタチアカネという蕎麦粉はモチモチです。
中々のせない感じでした。(でも美味しいね!)
新蕎麦の香りは最高に嬉しい、
今週末もまた蕎麦のイベントがあります。頑張るな~(笑)

No title

おぉ〜〜
楽しそう!
部活みたいな集まり、いいですね!

みゅったさんへ

参加しているオッサン達は
我が強い?
でもそれなりに楽しかったネ!
マチアカネの蕎麦も美味しい‼️


No title

こんにちは~!!
ご当地アイドル!?と、ばっちり目線あってるんじゃないですか(笑)

かっぱのしんちゃんへ

ご当地アイドルかな?よくわからないネ!
アニメ声のネーネーでした。
寒い日でしたが元気に歌っていましたヨ!
プロフィール

こてつぱん

Author:こてつぱん
ようこそ!ちるだいとは・・・
気怠い(けだるい)
も~だるくて何もしたくない状態!
HP ”自走式婆沙羅の日々”も宜しく!
http://pan55hd.web.fc2.com/

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