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まかない蕎麦

蕎麦打ち段位
この土曜、日曜に素人蕎麦打ち(初段、二段)の検定がありました。
全麺協(全国麺類文化地域間交流推進協議会)の検定試験です。
現在蕎麦打ちの有資格者が1万人を超えています。
今回の受験生の内訳は、下は13歳から上は79歳までです。

その裏方のスタッフとして参加しました。
受験生が打ちやすいように・・
会場整備、材料準備、成績集計、持ち込んだ道具の撤収などなど・・

その時のまかないの蕎麦です!
蕎麦も他の蕎麦打ちクラブのスタッフが打ちます。
初日⇒かき揚げ蕎麦・・美味しかった~
二日目⇒野菜天蕎麦・・ご馳走様です!

皆様・・お疲れ様でした・・
いつも思うけど、皆さん高そうなイイ道具を使っていますネ ^^;



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おやき

ソウルフード
昨年の・・信州の友人からの土産画像です。
鬼無里のおやき屋さんの『いろは堂』ですね~

鬼無里村は鬼女紅葉伝説がある土地です。
鬼女紅葉伝説を簡単にいうと・・・
美人&高貴な紅葉が京都から追放され信州の山里に満足できない。
夜になると村を荒らしまわり、紅葉は鬼女と呼ばれる。
京を狙っていると噂が立ち、朝廷に征伐され、鬼の居ない里・・
鬼無里になったとさ・・めでたし、めでたし?

おやきは、信州人のとってのソウルフードなんでしょうね~
色々な具が入ったモノがありますネ!(丸いステッカーは2014年のモノ)
いろは堂には立ち寄った記憶がないけど、趣がなんともイイ感じです。
信州のの5月は新緑で綺麗だけど、花粉症になってしまったので辛い土地です!



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あさちゃん

昼から営業
チョイと早い時間から乾杯ですョv(^^*)
場所は北区赤羽の・・やきとん”あさちゃん”です。

あさちゃんは昼の12時から営業しています。
比較的新しい店で昭和風の造りですネ。
この時間ドリンクは250円で提供されています。

厚焼きハムカツ、マカロニサラダ・・
ヤキトンは1本80円からです。(名物はレバテキらしい)
午後の麦酒がシミジミと美味しい!
あ~はっは・・これでいいのだ!



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実は・・

冬眠か?

実は、昨年のからの・・お話ですが・・
(国民の祝日⇒天皇誕生日から成人式まで)

pan嬢を起こそうとしたら、白雪姫のように眠ったまま・・
キャブのチェック、バッテリーの充電、プラグの交換、
イグニッションコイルの交換までやったけど蘇生しない。
恐らく夏の蝦夷ツーリングの疲れが出たのでしょうか?

乗れないと、精神の奥の方でイライラの棘がもたげる・・
少々キゲンの悪い自分がいますね~
バイクは確実に心の状態なんですね!(^_-)v



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大道芸人

芸人?
大道芸人達に遭遇しました・・

悪魔⇒ファイスペインターとか・・
脚長⇒一人は羽があり、空を飛ぶことに執念?
    一人は動物頭の骸骨?
銀色⇒全身銀色の機械人間?

この他にも沢山の芸人さんがいましたが・・
この日はユックリ見る時間がありませんでした。

非日常の世界は楽しい・・
麦酒でも呑んでジックリ観察がしたかったネ!(^.^)



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プロフィール

こてつぱん

Author:こてつぱん
ようこそ!ちるだいとは・・・
気怠い(けだるい)
も~だるくて何もしたくない状態!
HP ”自走式婆沙羅の日々”も宜しく!
http://pan55hd.web.fc2.com/

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